Le P’tit Mangeons, c’est le nom de ce nouveau lieu qui ouvrira le 9 janvier dans la Communauté de Communes d’Avranches Mont Saint Michel. En plus de la restauration, ce café-cantine proposera des activités écologiques, sociales, touristiques et culturelles.

« Le P’tit Mangeons » se veut avant tout un lieu de rencontres, de détente et de jeu dans la tradition des cafés et cantines populaires.

Le  but est que chacun s’approprie ce lieu : habitants, associations et collectivités.

Les objectifs :

·         Un Développement social et culturel :
Récréer du lien intergénérationnel, à travers des alternatives écologiques, sociales, culturelles et environnementales et la mise en place d’animations, d’ateliers et de stages pratiques en partenariats avec les acteurs

·         Un Développement touristique :
Créer un lieu/environnement de qualité, intégré dans la périphérie urbaine afin de participer au développement touristique et écologique de la commune, de la Communauté de communes et offrir un atout supplémentaire au département et à la région.

·         La Création d’emplois pérennes et non délocalisables :
Sur  le  long  terme  « créer  de  l’emploi  en  osant  entreprendre  autrement  dans l’Economie Sociale et Solidaire ».

·         Valoriser l’agriculture locale :
Faire découvrir et connaitre les savoirs faire et les produits locaux en créant des partenariats avec les producteurs.
Sélection de produits issus d’une agriculture respectueuse de l’homme et de l’environnement tout en privilégiant les rapports de proximité.
Contribuer au développement économique local par les échanges entre consommateurs et fournisseurs locaux que l’activité implique.

·         Valoriser et soutenir la création artistique régionale dans toute sa diversité.
Remettre la démocratie au cœur de  l’entreprise par une  gouvernance  démocratique   et participative ainsi que l’implication de bénévoles.

·         Réinvestir les bénéfices de l’activité dans le projet global.

L’offre de restauration s’appuiera sur le réseau de producteurs et transformateurs locaux, et donnera la priorité aux produits issus de l’agriculture biologique et paysanne dans le respect de  la saisonnalité et sur les bases d’un commerce équitable.

 

Informations pratiques
Du lundi au mercredi de 12h à 15h
Et les mardis et vendredis de 16h30 à 21h

Ateliers certains mercredi après-midi
leptitmangeons@gmail.com 07.68.36.28.10

Ferme du Petit Changeons, rue des nu pieds, Avranches